2015年11月

「アーリークリスマス with魔女」 ありがとうございました

昨日は、トレビさんで、一足早いクリスマス気分を味わいました♪
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たくさんのお客様にお越しいただき、
布小物の販売も、ケーキとパンの提供も、大変ご好評をいただき、
大変賑やかな一日となりました。
足をお運びいただいた皆様、ありがとうございました


こちらは、アーサーさんにご提供いただいた自家製の無農薬レモンを使って作った
「レモンメレンゲパイ」

折り込みから手作りしたパイ生地に、甘酸っぱく香り高いレモンカードクリーム、
ふわふわメレンゲが、絶妙の組み合わせ。あっという間に3台完売ですm(__)m」


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トレビさんでの出店は初めてで、雰囲気の予測がつかなかったですが、
常連のお客様、家族連れのお客様が多く、中には
「30年通っていますよ」「子供の頃のご褒美はトレビで食べることだった」と言う方も
カウンターで「いつもの!」って注文するお一人様もチラホラで、
地元で古くから愛されているお店なんだなぁ ということを実感しました。

SNSや、このブログを見て初めて来てくれた方もいらっしゃり、
いろいろとお話して、新しい繋がりを頂いたり、励ましのお言葉を頂いたり、
泣きそうになるくらい、とてもとても嬉しかったです

そして、会いたいなー・・・・って思っていた人が、居る?って連絡をくれて、
お子さん連れでお店に来てくれたり~!!
なんか、本当に引き寄せの法則ってあるんだなーと、感激(>_<)

1日店長のムードメーカー地引さん、キレッキレ淳子姐さんにも助けられ、
「もう、魔女さんの自由にやっちゃっと下さい!」という
桑原さんのご厚意に甘えさせていただき、
なんとか、無事に?楽しく出店することができました。
本当に、ありがとうございましたm(__)m

トレビと言えば、生ジュース!!この日はメロンに人気がありました♪
これ、大きなグラスなんです。お客様のオーダー品を勝手に撮影(笑)


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カフェのお手伝いするのは一年ぶりでしたが、
フロアやカウンターでの接客も、裏での厨房アシストも、
どちらも好きなので、忙しかったけど、すごく楽しかったです♪
不慣れなため、お待たせしてしまったお客様、どうかご容赦下さいm(__)m

こんなにゴージャスなツリーは、なかなかお目にかかれません!

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オーナメントは外国製のものばかり!!

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トレビオーナーの優しいお母さんと

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一緒に手作りの小物を出店して下さった、小駒さん、大島さんの作品

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隠し撮りした、お友達^m^
今日は、母親業の休業宣言だそう(笑)!


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奥は、紅玉林檎の甘煮が入ったパン、
中ほどは、チャイシフォン。
スパイスを噛みしめて欲しかったので、
シフォンの生地に少しだけ全粒粉を配合してみました。



今日で11月もおしまい。
明日からはカレンダーも残り一枚なので、
大掃除一口メモ的なコラムでも。

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昨日のレモンパイと紅玉林檎パンの仕込みに大活躍した、
人工大理石の板と、樹脂のまな板を、今日は大掃除。

大理石の方は水に浸けず、スポンジ洗いですが、
下に書く方法は、木や樹脂のまな板の場合です。

酸素系漂白剤は、塩素系と違ってツンとするカルキ臭がないので、
愛用しています。これで、洗濯機も洗えます^^

【まな板の漂白】

①お鍋で1~2リットルの“人肌のお湯”を沸かし、小さじ1~2杯ほどの酸素系漂白剤を
よく溶かす(軽く発泡します)。分量は
まな板サイズにより、適当で大丈夫。

②大きめのビニール袋を二重にして(先に用意しておくといいです)、
まな板と漂白液を入れて、輪ゴムなどで留める・・・私は目玉クリップ(笑)

③木製は30分~樹脂製は一時間~半日放置。途中で裏表ひっくり返す。
(水漏れに念のため、お風呂場に置くのがおススメ)

④水洗いして液を流し、よく乾燥させる。
(使った液は、普通の漂白剤の要領で、掃除に使いまわして活用しきってください。
夜に排水溝や洗濯機に流して寝るのもおススメ~♪)




次回の出店は、12/23(祝) cafeエドモンズさん(富津市金谷)
の『 カフェin Christmas 』の予定です^^♪

明日はトレビさんに出店です♪



〜アーリークリスマス with魔女〜
11月29日(日) 11時~17時 

● ● ● 富津いち早いクリスマス会 ● ● ● 



この写真だけで、ここがどこだか分かった方は、
かなりのツウだと思います!
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明日は、富津市千種新田にある「Coffeeトレビ」さんの、
隔月末恒例の“ミスターJ 一日店長”とのコラボレーションで
私も参加させていただきます

詳しくは、Face bookページにて

店内には、マスターの桑原さんが永年かかってコレクションされた
海外直輸入の素敵なオーナメントで飾られた
巨大クリスマスツリーがお目見えして、
一足早いクリスマス気分がお楽しみいただけますよ

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そして、もうひとつのお楽しみ!!
小駒絵美さん(ニット小物)、大島るりこさん(グラスクラフト)のお二人と一緒に、
クリスマスの贈り物にぴったりな 手作り小物の販売もします♪

イケメン店長さんのウェイターで、
トレビさんの美味しいお食事、お茶、
魔女のスィーツをお楽しみください

(採れたての無農薬レモンのレモンパイ、アップルパイ、
チャイのシフォン、シフォンショートケーキなど予定しています)


さて・・・
何といっても、トレビさんでの私の楽しみは
磁器のコレクション♪

注文したお料理を待っている間に、カップボードの中に見えるティーセットが気になり・・・・・
お客さんも空いていたので、店主さんにお尋ねしましたら、
いろいろと出してくださり、特別に拝見させていただきました

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珍しいもの、高価なコレクションがたくさんあって、驚いたのですが、
更に!飾ってあるだけでなく、実際にお客様にお出ししているとのこと!

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初めて伺った日には、チャイを注文しましたら、
こんなに素敵な金彩のティーカップで運ばれてきました!
(このカップ、飲み終わった後にもびっくりがありましたよ♪)

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またある日は、移動の途中でピザパイ・ミックスをテイクアウト。
具材も、エビがごろごろ入ってボリュームがあり、
とっても美味しい上、お値段もリーズナブル!!

(「注文してから作り始めるので、お時間がかかります」、というのが、
誠実さと、手作りの安心感がありますよね。)

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シーフードドリアと、フレッシュフルーツの「生ジュース」は、
娘たちのお気に入り!たっぷり入って嬉しい!!
この日は、苺の生ジュースでしたが、たくさん種類があるので
何度行っても、新しい味に出合えます^^

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着物に割烹着姿がよくお似合いのやさしいお母様が、
運んできてくださる珈琲も、もちろん美味しい♪

我が家はめったに外食をしないので、毎度ご無沙汰ですが
昔懐かしい漫画「ガラスの仮面」全巻、「エマ」など(常連のお客様の寄贈だそうです^^)
一人で行っても楽しめる蔵書コーナーもあり、いつもゆっくりと寛いでしまいます(^^ゞ


どうぞお誘い合わせのうえ、トレビさんにお越しください^^



Coffeeトレビ

定休日:毎週月曜日
営業時間:平日11時~17時くらい(土日~20時くらい)

「クリスマスランチ&モミの木を刺繍しよう」参加者募集!

(募集は すでに締め切りました 
ありがとうございました m(__)m)


12/8(火)  魔女の家
 

 ●午前の部 9:30~12:00
●ランチ  12:15~13:15
   ●午後の部 13:15~14:45

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10月に引き続き!「くろねこ食堂」さんが出張ランチに来てくれます!!
地元の新鮮なお野菜を中心に、体に優しい材料で
クリスマスを意識したランチプレートになる模様(*^。^*)
パーティーメニューの参考になるかもしれませんよ!

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(前回の様子)

初歩からおさらいする、クロスステッチ刺繍教室は、
クリスマスの図案を刺します。
早く刺し終わった方には、
ビーズ刺繍を刺してモミの木を華やかに♪

参加費 ¥3000

刺繍の道具はこちらで用意しますので、
簡単な裁縫セットをご持参下さい。


参加ご希望の方は、午前・午後の希望と、
ランチの有無を添えて、お申込み下さい^^
定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
 

 お申し込み・お問い合わせ

 sato5-needlework★pony.memail.jp

(★を@に変えて送信してください)
件名に「12/8刺しゅう申し込み」と書いていただけると助かります。
場所等は、追ってこちらからご連絡いたします。

万が一、3日以内に返信のない場合は、お手数ですが、
お電話やブログのメッセージにて、その旨お知らせください^^


ご連絡、心よりお待ちしております。



魔女の手仕事 12月の予定 (12/14追記あり)


生活が、過積載でスピード違反気味の昨今です反省。

昨日は、バザール出店の心地よい疲れを引きずりながら、
配属2カ月半の仕事先で、初めて一人で工房作業を回しました
いやー・・・、やることが分刻みでてんこ盛りな上、ちょっと間違えれば大損失になりますから、
めったにないのですけど、緊張で吐きそうでした(笑)。

今日は久しぶりに、何も予定を入れないお休みにしたので、
キッチンのコンロ周りをゴシゴシ掃除しました^^

来週は もう「師走」だけれど、・・・師、でもないので慌てることなく(^^ゞ
色々と滞っていることを、丁寧に仕上げて、今年を締めくくりたいです。

寒くなるので、運動もおっくうになりがちですが・・・
お正月から始めたユルいランニングヨガ、
(そのお陰か、健康診断で3年間全く変わらなかったウエストが-5㎝に
できるだけ続けようと思います♪

さて、12月の予定です^^
後半は子供たちの冬休みに入るのと、上の子が受験生なので、
魔女もしばらくは冬眠します。



12/8(火)9:30~1:30 自宅イベント
       「ニードルカフェ with くろねこ食堂さん in魔女の家

          MikaさんのランチBOX+クリスマスのクロスステッチ(初めての方もOK)
          
12/17(木)9:30~13:00 自宅イベント
       「ニットカフェ with ゆとまゆさん in魔女の家
          アイリッシュクロッシェvol.3―立体のお花を編みましょう―

12/19(土) 11:00open(魔女のケーキは15:00~)
                「トゥクトゥクサンタ来店 in トレビ 出店 
           市内で既に目撃情報が飛び交う、謎のキラキラサンタさん。
           トレビには18:30頃やってくるようですよ^^
           暖かい店内で、大きなツリーを見ながら、美味しいものを食べて待ちましょう!

12/23(祝) 11:00~
         「カフェ in かふぇ」 in エドモンズ 出店
           富津市金谷にある、古民家cafe合掌館にて、今年最後の出店です。
           店内に、楽しいお店、美味しいお店が集まります。仮装大歓迎!
           防寒対策ばっちりでおいで下さいね♪

各イベントの詳細は、決まり次第 ブログでお知らせしますので、
気になる催しがありましたら、ご予定だけ空けておいてくださいね(^^ゞ


 来年1月からは・・・・

手作りの暮らしの提案として、新たな活動を準備中です。
これからも、楽しく進化する「魔女の手仕事」を、よろしくお願いします!



 お申し込み・お問い合わせ

 sato5-needlework★pony.memail.jp

(★を@に変えて送信してください)
件名に「〇〇申し込みor問い合わせ」と書いていただけると助かります。
場所等は、追ってこちらからご連絡いたします。

万が一、3日以内に返信のない場合は、お手数ですが、
お電話やブログのメッセージにて、その旨お知らせください^^

心よりお待ちしております。

「わこう村 大バザール」 ありがとうございました

2015.11.22

次女がお世話になった、和光保育園の
年に一度の大きなお祭りです。

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出店させていただくのも、今回で3回目となりました。

お越し下さった皆様、ありがとうございましたm(__)m

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ブースは、真福寺の境内。
目の前にきれいに黄葉した大銀杏の木!
わこう村村長のお寺の鐘を合図に、バザールスタートです♪

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「―魔女と仙人の店―馬小屋
ブースは毎年変わり映えしませんが、こんな感じ^^
馬小屋のお父さん(焼き物担当)+子馬1(商品受け渡し係)+子馬2(お会計担当)


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忙しい中、ブースをお手伝いに来てくれた友人たち。
いつも本当に感謝!!
支えてくれて、ありがとうー

今年は強力助っ人登場♪
さすが接客のプロ、売り子さん慣れてます!
そして、姿も声もかわいい
(何度か、「声優さんですか?」ってお客さんに聞かれていました^^)



毎年、他のブースをゆっくり見て回る余裕がなく
帰ってから後悔するので、
思い切って、お店番をお任せして・・・・

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↑酪農家の友人、茂木牧場・手作りチーズ工房「らくと」さん。
なんとお店のディスプレイの一部に、嬉しい発見がー!!!
(写真をクリックすると拡大できます^^いつ見ても、夢があるなー

みっちゃんこのクリーム色のデッキは、死ぬまで忘れない


「工房cielo」陶芸家・江口智己さんも、
和光のおやじ(保護者・OBはこう呼びます)♪
終了間際に滑り込み、白い器を購入しました。

小どんぶりサイズで、スープやサラダボウルにも、
煮物の鉢にも、和洋問わず使えそうな素敵な器♪

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しかもしかも!江口さんの作品ではありえない価格だったので、
家族分4つ、手に入れることができました~(*^。^*)

お正月におろそうかな と思いましたが、待ち切れず
新しい器の初仕事は、豚の生姜焼き丼~♪

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馬小屋ブースは、おかげさまで お客様が途切れることなく、
お昼時には何度か行列までできてしまう大盛況で、焼き菓子は完売。

ファーマーズサンドと、ソーセージドッグは、材料の発注と仕込みのミスで、
全てをお客様にお出しすることができませんでしたが、とてもいい勉強になりました。

この日は、久しぶりにお会いする方ともお話しできたり、
いつもの仲間がお買いものしに来てくれたり、
なんと、お取り置き予約や、差し入れまで頂いちゃったり!
てんてこ舞の中にも、知人の顔にホッさせてもらい、
温かいお気遣いに、感激しました。

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無農薬レモン・ラフランス・いちじく
写真に撮らずに食べちゃったクッキーとスコーン、
スノーボールとレモンケーキもいただきました!!ありがとう~


出店中に「お店をやっているんですか?」「馬小屋ってどこにあるの?」
とよく尋ねられますが、実店舗、実厩舎は、夢の中です^^;


このバザールは、我が家が参加するイベントの中で
いちばん規模が大きく、「あー、今年も終わったなー・・・」という感じ。
毎年思うのですが、多くの方の協力なくしては決して成しえない出店です。

馬小屋ブースにお越し下さった皆さん、
ご協力・お手伝いいただいた皆さん、
寝ないでたくさんのパンを焼いてくれたcafe ku:さん
和光保育園の関係者の皆さん、
本当に、本当に、ありがとうございましたm(__)m

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