・お知らせ

3/13 ひだまり手づくり市 出店のお知らせ

3/13(月) 10:00~14:00
会場:小糸の長福寺さん
(君津市糠田403・鈴木病院近く)

ママによる被災地復興支援の会
「ひだまりcafe」さん主催の
手作りチャリティーマーケットが、
今年も開催されます。

↓拡大して詳細ご覧ください^^

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魔女の手仕事は、三回目の出店となる今年。
先日は、出店者ミーティングに参加してきました。

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一年ぶりの主催スタッフの方々、
会場をご提供くださる、長福寺住職大野さん、
顔なじみの出店仲間や、はじめましての方々と、
一ヶ月後のイベントに向けて、想いを一つにしてきました。

自己紹介がてら、6年前の震災への思いを語りあう中で、
改めて、忘れてはいけないこと、大切なことを
強く思い起こされました。


当日は、お寺の境内と本堂に、
21組の手づくりブースが並びます。

主催者ブースも、復興支援品の販売や、あったか豚汁あり。
盛りだくさんの内容で、皆様をお迎えします。



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魔女の手仕事からは、
自家製スモークベーコン&チーズのファーマーズサンド
平飼い卵のシフォンケーキや、焼き菓子
リネンのコサージュなど布小物を少し。

チャリティーの「全額寄付商品」として
シフォンのホールケーキを予定しています。

各店舗の出店料と、「全額寄付商品」購入代金は、
義援金として被災地に送られます。

震災を忘れず、被災された方のことを思い
みんなが、自分にできることを考える。
そんな節目のイベントになればいいなと思います。

久しぶりのイベント出店で ドキドキですが、
会場で、皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)


明日は出店します!!

永らくご無沙汰しまして、先に書きたいことも色々あるのですが。
取り急ぎ、お知らせさせて下さいm(__)m


12/3(土)は、三舟山マルシェ
「and the marche」に出店します♪

11:00~16:00の枠ですが
魔女の手仕事は、都合により
~14:00頃に早仕舞いさせていただく予定です。

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場所は、新昭和ハウジングスクエア
(君津市南子安。イエローハット、しまむらの向かいです。)
駐車場もたくさんありますので、
皆様お誘い合わせのうえ、お腹ぐーぐーで
お越しくださいませ。


シフォンケーキ4種
(バニラ・有機アールグレー・抹茶・モカ)

自家製シロップ(梅・栗・ヤマモモ)

自家有機栽培苗(さちのか苺・イタリアンパセリ)

女の子のリサイクル服少し
(ハンドメイドの掘り出し物あり!!)

など、農的暮らしのお裾分けをお持ちします。

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魔女は、出店棟の向かっていちばん右の建物。
こげ茶色のデッキのところにおります。

玄関からでも、デッキからでも、
ウェルカムです(笑)。

場所があまりに分かりにくいので、
急きょ、横断幕のようなものを作っています(~_~;)
全部で50店舗くらいになるそうなので、
これを目印に来てくださいね

お隣のブースでは、友人の「&sola」さんが、
魚貝や鴨でダシをとってコトコト煮込んだスープと、
cafe ku:さんのパンのセットを販売します。
聞いただけで、ヨダレが出そうですが、
出さないように頑張って販売のお手伝いをします!


さて、今日は昼間に普通に仕事だったので、
ケーキを焼きながらの仮眠でそのまま朝を迎えないよう、
気持ちを切り替えながら、夜を超えていきたいと思います。

皆さんにお会いできるのを、楽しみにしています♪

「第25回 わこう村大バザール」 出店のお知らせ

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11/20(日) 10:30~14:30
富津市小久保にある真福寺さん境内にて
毎年恒例の、盛大なバザーが開催されます。

ユニークな保育で知られる和光保育園へは、
次女が卒園して以来、毎年出店させていただき
我が家にとって4年目になります。

先週は、バザール開催に先立ち
我が家の出店ブースをお手伝い下さるメンバーでの
リハーサルを兼ねた試食会をしました。

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ベーコンサンドと、ソーセージドッグ
ミネストローネスープ


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串焼きベーコン

そして一昨日は、和光保育園へ。
主催者、出店者の顔合わせを兼ねた
ミーティングに参加してきました!

保育園の地域の方や、卒園父母、
OB、OG、みんなで関わる「村びと」システム。
毎年ここで「お久しぶりですー」って挨拶する
出店者さん、保育園スタッフ、在園児父母、
懐かしい方々との再会が、とても嬉しい♪

バザール実行委員の皆さんは、
園の職員さんと一体になって、
例年、とーっても熱くて、楽しくて、
「バザールを成功でせよう!!」の熱気いっぱい♪♪

いよいよ間近に迫ってきたバザールのために、
我が家もいっちょ、準備を頑張るぞーって
気分も盛り上がりました。


ここで、我が家の出店ブース「馬小屋」のご案内を。

店名の由来ですが、10年以上趣味で作り続けている
燻製や栗の渋皮煮(夫作)シフォンケーキ(私作)など、
安心で美味しいものを、たくさんの方に食べていただきながら、
我が家の夢“自宅に養老馬” を 叶える資金にしよう!
と思い至り、夫婦で出店するときの名前にしています。
(私一人のときには「魔女の手仕事」です)

燻製:自宅の燻製小屋で、無添加(発色剤・防腐剤として汎用される亜硝酸ナトリウム等不使用)で、作っています。使用するスパイスやハーブ、チップの樹種は、ベーコン、カナディアンベーコン(ハム)、ソーセージなど用途に応じて配合しています。私が結婚・妊娠してから、肉なのに長期間腐らない市販品に疑問を抱き「加工肉製品は添加物がいっぱいだから買わない」ので、試しに作り始めた(夫談)らしいですが、よく覚えていません(笑)

シフォンケーキ:嫁ぎ先の吉田家は、小さな直売所に鶏卵を卸すのと、義兄の経営するラーメン屋で使用する鶏ガラスープをとるために、養鶏をしています。吉田家(当時、敷地内に11人家族)に同居していた時、ヒビ、割れ、規格外サイズの卵がたくさん手に入る環境にいたため、卵をたくさん使えて、老若男女誰にでも好まれるケーキなのでシフォンを研究するようになりました。

もちろん、失敗に失敗を重ね「ショボンケーキ」などと揶揄されながらの苦節?年。やっと、お米を炊くような感覚で焼く、パンを食べるような普段着のシフォンが出来るようになりました。使用する卵はホルモン剤や抗生剤を投与していない、自家米&野菜をメインに与えている“吉田の卵”(環の「田原直売所」にて購入できます)。産卵状況により ない時は、それに近いできるだけ安心な卵。国産の小麦粉ときび砂糖、なたね油。人工の発色や着香に頼らない、シンプルで素材の良さが活きるシフォンケーキを目指しています。

久々に、真面目に説明したら、長いですね・・・・

昨年の新商品は「自家製ソーセージドッグ サルサソース
でしたが、今年はそれに加え
ベーコンとスモークチーズのミネストローネスープ
が新登場します。とある食材を入れるかどうかで、今、
軽~く夫婦喧嘩中ですが(笑)、必ず美味しくしてみせますよっ


バザールには、子供服リサイクルのお店、バザー品、迷路や足湯、
餅つきや焼きそばなどの飲食店ブース、ステージ発表も多数あり、
一日楽しめる、盛りだくさんなお祭りですよ

11月20日は、皆さんでお出かけください\(^o^)/


魔女の手仕事 11月の予定

お待たせいたしました!
秋のイベントのお知らせです。

まずは日程のみ。
ご参加方法など、詳細は追ってお知らせいたします。


11月14日(月)まで開催中
 「魔女の刺繍展」
 inコーラル山滝野(君津・もくもく村さん隣)

11月15日(火) 
「刺繍教室・ニードルポイント」
(満席となりました)

11月20日(日)10:30~14:30 
「わこう村 大バザール」出店

11月24日(木) 10:00~、13:00~ 
「森のめぐみのお香づくり」自宅WS
 in魔女の家 講師:紫雲先生こと藤井典子さんとランチコラボ
(満席となりました)


寒くなってまいります。皆さまどうぞご自愛くださいね

明日の朝は!

朝の活動が気持ちのいい季節です(#^.^#)
・・・ということで

7/3(日) 8:00~11:00
馬小屋蚤の市を開きます^^

どうぞ、お出かけ前に
「香豆珈琲」さんの至福の珈琲&ドリンクと、
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「うの園」さんの愛情たっぷりキャベツ、
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「茂木牧場 LACTO」さんのフレッシュなチーズ
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の対面販売も、お楽しみ下さい(*^_^*)

香豆珈琲さんは、ヒンヤリとした“珈琲グラニテ”も
ご準備下さっていますよー♪ ワクワク・・・・

魔女の手仕事からは、久しぶりに
珈琲のプロからお墨付きを頂いた
珈琲シフォンのクリームサンド!、をはじめ、
卵やベーコンを使って、ちょっとした朝ご飯
にもなりそうなものを考えています。
(数量限定です。お早めに^^)


蚤の市商品の、ほんの一部をご紹介・・・・

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陶器のお皿&コップの5客セット

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懐かしい ガラス器や瀬戸物 色々
(右は、香豆のあんちゃん提供品♪)

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手頃なサイズの洋食器や、
アウトドアにもお勧めなカレー皿

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木製品や

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昭和の台所用品

その他にも、載せきれない商品がたくさん!!



●蚤の市は、庭先での開催となりますので、
お車は歩道の邪魔にならない場所に
詰めて駐車して下さい。

●庭先は外構工事中ですので、
ご不便をおかけします。
お子様連れの方など、
危険のないよう、お気を付け下さいm(__)m

参加のお申し込みは不要ですので、
お知り合いの方もお誘い合わせで、
どなたでもお気軽にお立ち寄りください♪

●今回の売り上げは、馬の放牧や運動をする場所
の柵、馬場ラチの購入費用に充てます。
ご協力のほど、お願いいたしますm(__)m

お待ちしています!!




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